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工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個時候很少有人會花大心思卻做一些復雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡單的家常菜，彩椒牛肉的做法就很簡單，它不需要過多的程序，只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。

1、準備食材。彩椒(黃，紅各一，也可以選擇其他顏色)，生姜，牛上腦部位。

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