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對于一些基本上沒有什么廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學習一些家常菜的做法，卷心菜腌肉炒餅絲的做法很容易，即使平時是零基礎，從不做飯的人，也可以在學習之后很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、準備干辣椒，花椒，大料，蒜切片，蔥切蔥花。

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