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可能有些人會把自己在家里做飯想得太復雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐并非不可能，香椿雞蛋玉米餅的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、將香椿芽放沸水中焯燙一下，撈出瀝水，切碎放入盆中，打入雞蛋，用筷子打散攪勻。

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