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很多人可能有心自己在家做飯，但是看到那些紛繁復雜的烹調方法不得不被迫放棄，其實，瘦肉炒青椒的做法簡單，我們不需要準備太多的食材，制作的步驟也比較少，關鍵是它還是一道既可口又營養的佳肴。

1、青椒洗凈切斜片，豬肉切薄片，大蒜和姜剁成小末。

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