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很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，薄荷煎蛋餅是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常復雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。

1、將適量薄荷葉清洗干凈備用。

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