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抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太復雜，新疆丁丁炒面的做法就不復雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。

1、先用溫水加鹽和面，面醒20分鐘，然后用搟面杖搟開成一指厚的片，摸上油，切成長條，在用保鮮膜醒20分鐘（如圖）

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