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茯苓粉是一種很常見的中草藥，這主要是用中藥茯苓磨成的粉末，常見的呈白色或是淺灰色，一般沖泡過后就呈現為深灰色，其性味平和甘甜有一股淡淡的清香味兒，這其中又含有豐富的微量元素，很適合我們的身體體質，一般都是加入使藥材中調理的，那么茯苓如何打粉功效好呢?

茯苓粉是中藥茯苓的粉末，常見有呈白色、淺灰色，沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。

【處方】茯苓(切片)。

【功能主治】補益。主

【用法用量】上藥，以水浸去赤汁，又換水浸1日，如上法取粉，拌水煮粥。

白茯苓的食療潤肌功效

知道茯苓這個名字，多半是因為吃過茯苓夾餅。可是很多人卻不知道，茯苓除了食用以外，還是一味珍貴的中藥材，具有健脾和胃、寧心安神、潤肌等功效。茯苓的美容功效 茯苓粉面膜 茯苓有祛斑作用嗎

白茯苓

山藥薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克，薏仁30克，山藥50克，粳米100克。先將粳米、薏仁、山藥加水適量，煮至半熟，放人茯苓粉，和勻后煮熟，空腹服用。

白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、鹽、味精少許。①粳米淘洗干凈。②粳米、茯苓粉放入鍋內，加水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛，再加味精、鹽、胡椒粉、攪勻即成。每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水腫，可用于老年性浮腫。

苡仁茯苓粥

苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，雞胸脯肉50g，干香菇4個。先將香菇泡發，切成丁;雞脯肉去皮、去油脂，入鍋內煮30-40分鐘后撈出，切為肉丁;茯苓研粉;然后將苡仁用水反復搓洗，再用熱水浸泡1夜，瀝干后加7倍清水煮沸，熬爛;將粳米加5倍清水煮1個小時，兩粥合并，加入香菇、雞肉丁、茯苓粉，再煮至稠為度。服食時可加調料。

本方以苡仁、茯苓健脾利濕、潤膚退斑，粳米、雞肉益氣補虛，適宜于偏濕盛體質者。

茯苓奶茶

茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先將茯苓粉用涼開水適量化勻，再加入煮沸的牛奶既可。

用法;每日早晨空 腹服用，延緩衰老，健脾強身。

蓮子茯苓糕

材料：茯苓、蓮子、麥冬各等份

做法：茯苓、蓮子、麥冬共研細末，加入白糖、桂花適量拌勻，用水和面蒸糕食用。

功效：寧心健脾，適宜于因心陰不足，脾氣虛弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。

新鮮的茯苓很多人喜歡買回家自己打粉，但這個時候我們要注意好可以用打粉機來大粉，用打好的茯苓粉做粥，或是做茯苓糕味道和營養價值都很高，同樣用茯苓做奶茶的味道也是非常不錯的。

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