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冬蟲夏草是極名貴的滋補養生佳品，深得諸多人的喜愛。冬蟲夏草的食用方法有很多，可以泡水、可以熬粥等，同樣也可以泡酒，適量飲用有補腎壯陽的功效，另外對于陽痿、咳嗽等癥狀也有療效。

一、冬蟲夏草泡酒

【配方】冬蟲夏草、白酒各適量。【制用法】取上等白酒，放入冬蟲夏草（分量不限）浸泡，密封，至酒氣消勁味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超過50克。

【功效】冬蟲夏草是名貴的滋補品，素與人參、鹿茸齊名。它有益肺腎、補精髓、療勞嗽、理諸虛百損的作用，具有顯著的藥用價值。

二、泡酒過程方法詳解

冬蟲夏草泡酒飲用效果較好，具體方法是取冬蟲夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可飲用，日服1－2次，每次服用10克，具有補腎壯陽、養肺、填精的功效，適用于病后體虛、神疲乏力、陽痿、腰酸咳嗽等癥。

三、自己如何制作冬蟲夏草酒

冬蟲夏草酒以冬蟲夏草為主藥，青海玉樹中國蟲草是國內唯一經過原產地證明認證的珍貴蟲草，以青海玉樹中國蟲草為原料，配以藏紅花、雪蓮花，并以藏密方法精釀而成。

制法：中國冬蟲夏草1.5g，藏紅花、雪蓮若干，白酒1000g。將冬蟲夏草及其他藥材洗凈、消毒，放入特制酒窖，倒入白酒，密封浸泡半月左右，沉淀并去除雜質。

功效：具有補肺益腎，止咳化痰之功效。

適應癥：適用于肺氣虛或肺腎兩虛而致的咳喘氣短，癆咳痰血，或陽痿遺精、腰膝酸痛及病后體虛不復等癥。冬蟲夏草味甘，性平，歸肺、腎經。平補腎陽、陰精，尤益肺陰不足。外感風寒或實熱咳嗽者忌用。

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