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人參是我們生活中比較常見(jiàn)的滋補(bǔ)佳品，能很好的提高身體的免疫力和恢復(fù)體力，但是人參是非常滋補(bǔ)的食物，如果使用過(guò)多就容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)上火等癥狀，這樣對(duì)健康是非常不利的，其中人身粉就是最常見(jiàn)的一種人參的吃法，但是我們一定要掌握好吃法才能讓身體得到調(diào)理，下面一起了解下人參粉的正確吃法。

人參粉的正確吃法

? ?1、人參不宜每天吃，每周進(jìn)補(bǔ)2-3次就可以，否則容易過(guò)量。

? ?2、寒性體質(zhì)虛的人可以用人參粉泡酒喝，做法：200克人參粉加入4-5斤酒中，每次喝約30克。

? ?3、將人參粉1-2克，用溫開(kāi)泡茶喝。

? ?4、取人參粉5-10克沖入稀粥中食用， 每日吃一餐，適合消化功能較差的慢性胃腸病患者和年老體虛的人。

? ?5、雞蛋去殼打在碗中，加入人參粉1～2克和清水適量，調(diào)味，在攪拌均勻，然后蒸熟就可以了。

? ?6、將人參粉和烏骨雞一起加水燉熟，在調(diào)味就可以了，當(dāng)然除了燉雞外，也可以和別的一起燉。

? ?食用人參粉的注意事項(xiàng)

? ?1、人參雖好，卻不是誰(shuí)都適合吃人參的，小兒、青年人或身體健康的人都不必食用人參。人參中含有促進(jìn)性早熟的成分，所以兒童要慎服，人參是大補(bǔ)的，體質(zhì)虛弱的人可以使用。

? ?2、久病體虛的人需要進(jìn)補(bǔ)時(shí)，可以選生曬參。如果服用后出現(xiàn)口干舌燥、鼻子出血等，可能是不受補(bǔ)，可以選擇藥性偏涼的西洋參。腫瘤病人可以選擇紅參，如果出現(xiàn)不受補(bǔ)，可以改用西洋參。

? ?3、人參的主要成分是人參皂甙、多種氨基酸、糖類(lèi)、人參酸、維生素等，所以感冒發(fā)熱時(shí)不宜服用。

? ?4、身體實(shí)熱的人不要食人參。有高血壓的人也不能食用人參粉。

? ?5、冬令進(jìn)補(bǔ)，所以對(duì)于人參這一類(lèi)補(bǔ)品適合在冬天這段時(shí)間來(lái)吃。

? ?6、人參粉的不能一次用量過(guò)大，不然會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，有瘙癢、頭痛、眩暈、出血、發(fā)燒表現(xiàn)，嚴(yán)重的會(huì)引起死亡。所以服用人參應(yīng)該服用5天后休息兩天，這個(gè)時(shí)間段不要超過(guò)兩個(gè)月，兩個(gè)月后休息一周。并且食用人參的時(shí)候不要飲茶，會(huì)影響人參的藥效。

上面就是對(duì)人參粉的正確吃法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道人身份的吃噠有很多種，但是在食欲的時(shí)候我們一定不能食用太多，另外人參的滋補(bǔ)效果非常好，小朋友盡量不要經(jīng)常食用。

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