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雪雞是比較珍貴的食材了，它不僅是營養豐富的食材還是我們經常用到的藥材，那么雪雞到底有哪些藥用的價值啊，首先我們要對雪雞有一些比較基本的了解另外是要對雪雞的一些藥用價值有所掌握，這樣我們才可以根據自身的情況來選擇適合自己的食用方法，其次雪雞還可以幫助我們用來養生以及預防一些疾病。

雪雞具有較高的食用和藥用價值，其肉烏黑鮮美，香甜細嫩，具有野雞特有的風味。據測定，雪雞肉質中的各種氨基酸和微量元素的含量均高于同等飼養條件下其它雞種的含量，是一種高蛋白、低脂肪的珍品，為宴席的美味佳肴。雪雞還有一定的藥用價值，具有滋補壯陽、鎮痙、解毒的功能，主治久病虛弱、癲癇、狂犬咬傷等癥。常食雪雞還能增強機體免疫功能，雪雞的營養滋補和食療作用頗受人們的重視。

有一定的藥用價值，具有滋補壯陽、鎮痙、解毒的功能，主治久病虛弱、癲癇、狂犬咬傷等癥。常食雪雞還能增強機體免疫功能。

溫馨提示：雪雞屬于國度級二級維護動物，大多生涯在海拔1800米以上的高原，因為其首要食用野生草藥，因而藥用價值極高。因雪雞大都是天然繁衍，高原情況惡劣，天然繁育成功率較低，雪雞數目逐年削減。

雪雞的營養價值是非常豐富的，另外它屬于老少皆宜型的食材，無論我們選擇做食材還是藥材，對于我們來說都是不錯的選擇，另外雪雞還可以根據我們自身的實際情況來選擇適合我們自己的食用方法，在選擇烹飪的時候我們還可以加入我們自己需要的配料或者是自己喜歡的藥材一起食用。

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