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? ?在兒童階段,孩子的大腦和身體都是正在發(fā)育的階段,他們的記憶力一般都非常不錯(cuò),也是學(xué)習(xí)知識(shí)的黃金時(shí)刻,所以在這個(gè)階段,很多家長(zhǎng)就會(huì)想盡各種各樣的方法給自己的孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),幫助孩子提高記憶力,這樣在孩子的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)階段才可以更加的輕松和自如,那么,幫助孩子提高記憶力要吃些什么呢?我們一起了解下。
? ?有益增強(qiáng)記憶力的食物:
? ?葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過(guò)其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力。除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力。
? ?野生藍(lán)莓果富含抗氧化物質(zhì),可以清除體內(nèi)雜質(zhì)。在小白鼠身上進(jìn)行的試驗(yàn)結(jié)果表明,長(zhǎng)期攝取藍(lán)莓果能加快大腦海馬部神經(jīng)元細(xì)胞的生長(zhǎng)分化,提高記憶力,防止隨著年齡增長(zhǎng),平衡和協(xié)調(diào)能力的減弱,還能減少高血壓和中風(fēng)的發(fā)生幾率。
? ?蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿卜、谷類(lèi)等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對(duì)兒童腦髓的發(fā)育也有積極的作用。
? ?牛奶。富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過(guò)度或失眠時(shí),一杯熱牛奶有助入睡。
? ?雞蛋。被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)為完全蛋白質(zhì)模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個(gè)雞蛋即可滿(mǎn)足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個(gè),可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當(dāng)吃雞蛋,有益發(fā)展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。。
? ?魚(yú)類(lèi)。可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護(hù)腦血管,對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
? ?貝類(lèi)。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類(lèi)作開(kāi)胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類(lèi)比魚(yú)類(lèi)更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
? ?根據(jù)以上的介紹我們知道,在孩子兒童時(shí)期,我們可以吃以上的食物來(lái)幫助孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在孩子的成長(zhǎng)階段,要幫助孩子放松,不能只是一味的學(xué)習(xí),也要有自己的放松時(shí)間,可以教孩子做一些感興趣的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,平時(shí)多運(yùn)動(dòng),放松大腦,放松精神,這樣記憶力才可以更好。
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