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湯是我們?cè)谂腼兪澄锏臅r(shí)候所多出來的一種汁,一般來說湯好不好喝,取決于食材是什么樣的,不管是在南方還是北方甚至是其他國家都有在餐桌上喝湯的習(xí)慣,有些人甚至喜歡把一堆有營養(yǎng)的食材混合在一起燉湯,那樣的營養(yǎng)程度確實(shí)是非常高的,那么下面就是小編找到的關(guān)于兒童營養(yǎng)湯的做法。
海帶燉肉
這道菜營養(yǎng)豐富,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進(jìn)骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時(shí)還可防治小兒缺鐵性貧血。海帶燉肉,營養(yǎng)價(jià)值更高,適宜幼兒食用。
原料:瘦豬肉400克,水發(fā)海帶600克,醬油100克,料酒5克,精鹽4克,白糖7克,大料2瓣,蔥段15克,姜片7克,香油8克。
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