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孩子身體缺鋅是常見的現象,那么寶寶缺鋅要吃什么呢?現代人們家庭生活中很多都是飲食結構出現問題,或者是孩子自身的身體素質原因,導致孩子體內缺鋅的原因。那么需要家長們引起重視,改變孩子的飲食習慣,多給孩子吃一些補充身體微量元素的食物。如果孩子缺鋅,就要相應的補充鋅元素。一般豆類的食物或者是一些海類的食物都是有利于補充鋅元素的,所以建議家長朋友們需要了解。
寶寶缺鋅要吃什么呢?
當孩子缺鋅不嚴重時,藥補不如食補,最好的方法是多吃貝殼類海產品、紅肉、動物肝臟、干果和谷類胚芽等富含鋅的食物,例如生蠔,每百克含鋅71.2毫克,動物肝的鋅含量約為每百克11.25毫克,都可補充每日所需。
營養專家指出,鋅過多或過少對身體都是有害的,給孩子補鋅時不能盲目,若孩子缺鋅嚴重,應尊醫治療。
面食比米更有助鋅的吸收
營養專家指出,小孩缺鋅與飲食習慣有關。在我國,大多數人主食吃米、吃面已經是一種習慣,但實際上,在米面中存在一種叫做植酸的物質,它能夠與鋅元素結合,形成化合物,影響鋅的正常吸收,少年兒童缺鋅就會影響正常發育。
不過,存在于主食中的植酸也有一個特點,如果把它發酵,植酸就會減少,不再對鋅的吸收產生影響。因此,吃饅頭、面包就比吃米飯更有利于鋅的吸收,營養專家建議一些家中習慣吃米的,可以定期讓孩子吃些面食。
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