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懷孕4周的時候時間還比較早，可能很多女性還不明白自己已經(jīng)懷孕了，但胚胎已經(jīng)在子宮里面形成了，所以這時候就要開始注意多方面的問題了，比如在飲食上就要多加注意。

一、懷孕4周吃什么好

口味萵筍條食材：萵筍200克、紅菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3克。做法：萵筍削去老硬的外皮，洗凈后切成長5厘米，寬0.5厘米的條。用沸水焯一下。姜切絲，蒜切片備用。青紅椒切碎備用。鍋中放油加熱后放入切好的姜絲和蒜片。加入萵筍絲翻炒片刻。出鍋加入切好的青紅椒點綴即可。

營養(yǎng)小貼士：萵筍含有非常豐富的氟元素，能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能，促進媽咪食欲。

二、懷孕4周飲食參考菜單

進入第四周了，您可能還沒有什么感覺，而胚芽已經(jīng)悄悄地在您的子宮里“著床”了!懷孕4周飲食營養(yǎng)攝入是重要的，特別提醒您要加強葉酸的攝取量，每天多吃一些富含葉酸的水果，對您會更有幫助。

吃飯時的環(huán)境和心情對用餐質(zhì)量和餐后營養(yǎng)吸收都非常重要。您有沒有發(fā)現(xiàn)，呼朋喚友時，或就餐環(huán)境優(yōu)雅溫馨時，您就會食欲大增。因此，把自家餐廳布置得溫馨美好，用餐時談?wù)撻_心的話題，都有助于您對營養(yǎng)的吸收。

有條件的話，選擇海產(chǎn)品時盡量選冰鮮食品，不要選用水發(fā)、干制的半加工食品。因為這類食品在加工時很有可能被小作坊式的加工點加入有害物質(zhì)，因此，您要特別小心。

早餐和正餐可以按照懷孕3周飲食的建議，多方面攝取營養(yǎng)。萵筍、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多種維生素和礦物質(zhì)，茄子含鐵豐富，您不妨多吃一些。

加餐，可以選擇面包片、豆奶、水果等。

三、準媽媽懷孕一個月需補充哪些營養(yǎng)

1、碳水化合物和脂肪

懷孕是一個儲蓄營養(yǎng)的過程，有些準媽媽擔(dān)心產(chǎn)后過于肥胖而拒絕脂肪，但是脂肪對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)以及細胞膜的形成是必不可缺少的。如果準媽媽沒有攝入足夠的碳水化合物和脂肪，會導(dǎo)致胎兒的大腦發(fā)育異常，出生后智商下降。面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物含有豐富的碳水化合物。但是準媽媽們也別為了增加脂肪的攝入而選擇豬油，雖然豬肉中含有較多的必需脂肪酸，但是豬油中的含量較少，植物油才是最佳的選擇。

2、維生素

胎兒早期胚胎器官的形成和正常發(fā)育需要吸收充足的維生素，例如維生素B可以促進胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育；維生素C可以幫助母體對鈣、鐵的吸收。眾所周知的葉酸也是影響胎兒發(fā)育的重要維生素，葉酸可以促進胎兒的腦部發(fā)育，預(yù)防胎兒畸形，所以準媽媽們應(yīng)多吃蔬菜，特別是綠色蔬菜，含有豐富的維生素

3、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是胎兒所需的最重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一，而且對于剛懷孕一個月的準媽媽來說，蛋白質(zhì)的攝入不僅要充足，還要優(yōu)質(zhì)。無需特意使用蛋白質(zhì)粉，生活中的很多事物就含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，例如魚、肉、蛋、奶、豆制品。每天交替的食用這一類事物，才能確保受精卵的正常發(fā)育。

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