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很多剛升級的新手爸媽,因為對新生兒身體不了解,在喂養(yǎng)上存在很多的誤區(qū)。不管是不是母乳喂養(yǎng),寶寶將來都要喝奶粉,而如何正確、科學(xué)地沖奶粉是一件極其重要的事。為寶寶沖奶粉看似簡單,實則隱藏大學(xué)問。
誤區(qū)一:開水沖奶粉放涼喂
一位叫楊蕾的媽咪說,“以前看親戚朋友喂孩子,都是先用開水把奶粉沖好,放涼了喂。”
【專家解讀】
國家級高級育嬰師吳晴介紹,水溫過高,會破壞奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子消化吸收。“嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。開水的溫度很高,沖調(diào)奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩(wěn)定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會被全部破壞。沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40攝氏度—50攝氏度,不能用較燙的水泡了之后,等它冷卻的。”吳晴介紹。
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