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如何快速增強(qiáng)記憶力？很多學(xué)生和家長都有著這樣的疑問，現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)緊張，功課內(nèi)容繁重，同學(xué)之間的競爭壓力也很大，需要背誦記住的文章、公式等特別多，用腦過度疲勞，記憶力也會受影響，如何快速增強(qiáng)記憶力也成了家長關(guān)心的問題，家長能做的也就是做些有營養(yǎng)的食物給孩子，那現(xiàn)在就介紹些能快速增強(qiáng)記憶力的食物給大家。

? ? ? ?多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，老年人更是如此。補(bǔ)充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋（特別是蛋黃）等都含有豐富的膽堿。

? ? ? ? 補(bǔ)充卵磷脂。卵磷脂能增強(qiáng)腦部活力，延續(xù)腦細(xì)胞老化，并且有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進(jìn)食。

? ? ? ?多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜（黃花）、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。 ?

? ? ? ?有條件的話，可適當(dāng)進(jìn)食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補(bǔ)益食品。胡桃仁胡桃仁是補(bǔ)腎固精，滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素，對人的大腦 神經(jīng)有益，是神經(jīng)衰弱健忘之人的輔助治療劑。凡健忘者，可堅持每天早、晚吃1～2個胡桃 ，也可經(jīng)常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。

? ? ? ?如何快速增強(qiáng)記憶力？家長們通過上述的內(nèi)容都學(xué)會了不少吧？選擇有針對性的食物可以達(dá)到最佳的效果，每位家長都希望自己的孩子能夠有超強(qiáng)的記憶力面對學(xué)習(xí)毫無壓力 。那就從今天開始給孩子做些既有營養(yǎng)又能快速增強(qiáng)記憶力的的食物吧。

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