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經歷了一個炎熱的夏天，高溫酷暑的煎熬，再加上秋燥，肺部的也一直都是處在考驗之中，等到秋冬交接之時，因為天氣的驟變，許多人可能會因為抗病能力差，導致咳嗽、哮喘等肺部疾病的發生，所以在秋天的時候，應該注意肺部的養生，這樣才可以避免因為天氣的不適導致的肺部問題。下面是幾款肺部養生的食譜，喜歡的朋友不妨收藏。

一、紅棗秋梨汁

食材：無核紅棗80克，鴨梨或雪梨4只，蜂蜜150克，冰糖80克，川貝粉5克。

做法：1.梨去皮絞取梨汁;2.將紅棗、冰糖放入燉鍋，倒入梨汁，大火燒開后小火熬40分鐘;3.加入川貝粉熬20分鐘，關火;4.放涼后加入蜂蜜，充分拌勻，放入密封罐里，冰箱冷藏。食用時用干凈小勺取出，加入60℃以下的水攪勻即可。

功效：本方滋陰潤燥，潤肺止咳，有效緩解秋季口干咽燥癥狀。

二、紅棗百合銀杏羹

食材：百合50克，去核紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，姜3克，鹽3克。

做法：1.牛肉洗凈切薄片;2.白果去殼，用水浸去外層薄膜;3.百合、紅棗和生姜洗凈，生姜去皮切片;4.砂鍋內加水，用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，用中火煲百合至將熟，加入牛肉煲至牛肉熟，放入鹽少許即可。

功效：本方有補血養陰，滋潤養顏、潤肺益氣的功效，適合女性食用。

三、紅棗杏仁赤豆粥

食材：去核紅棗8枚，杏仁6克，赤小豆60克，粳米適量，白糖少許。

做法：1.將赤小豆洗凈，泡兩個小時;2.鍋中加水適量，放入粳米、赤小豆、紅棗，大火煮沸;3.在半熟的粳米鍋內加入杏仁、白糖，文火同煮至粥成。

功效：適用于肺陰虛，虛火旺盛者。

在秋燥之時，尤其是要注意肺部的調理，可以在家中多煲一些上述的湯羹，讓自己和家人多吃一些，這樣就可以起到滋陰養顏、潤肺去燥的作用。在秋天養肺的時候，還可以適當的喝一些蜂蜜水等，也是可以起到很好的滋陰養肺的作用的。

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