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山藥是一道非常清淡的菜，平時大家在家里一般性會選擇用來煮湯或者是清炒，不管是怎么做味道都是那么可口，特別是在吃過油膩的菜之后，吃一口山藥那是非常解膩的，當然吃中藥和吃山藥只有是兩回事了，吃山藥并不能代表吃中藥，但是兩者可以一起吃嗎？今天我們就來問一問專家讓他給我們解答。

吃中藥和山藥兩者只要隔開一段時間就可以了，建議喝中藥前后一小時內(nèi)不要喝水以免影響藥效．

藥還可以治療咳嗽,幫助潤肺,潤膚,有美容的功效,可以滋養(yǎng)皮膚跟毛發(fā).如果皮膚或毛發(fā)干燥者不防用山藥煮粥,早晚堅持常喝,會有顯著的改善.在冬天脾胃容易虛弱的人更要長期服用,會有明顯的療效.山藥不僅是食用的佳菜,也是滋補的佳品。

山藥又叫薯芋、薯藥、延章、玉延等。我國食用山藥已有3000多年的歷史，自古以來，它就被譽為補虛佳品，備受稱贊。據(jù)現(xiàn)代藥學分析，山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機鹽和多種維生素(如維生素B1、維生素B2、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素)等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有多量纖維素以及膽堿、粘液質(zhì)等成分。山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白。這是一種多糖蛋白質(zhì)，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生，減少皮下脂肪沉積，避免出現(xiàn)肥胖。所以，山藥是一種非常理想的減肥健美食品。欲減肥者可以把山藥作為主食，這樣既可避免因節(jié)食對人體功能造成不良影響，又利于達到減肥目的。

所以說吃完山藥再吃中藥，這種方法是可以的，但是我們一定要記得隔一段時間，不要馬上就開始一起吃，會十分影響藥效，山藥可以減緩腸道蠕動，幫助身體消化，所以可以算是一種健美食品了，胃腸不好的人可以多吃哦。

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