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肝腹水在生活中是一種常見的肝臟疾病，主要是肝臟反復的炎癥，導致腹腔內的積液增多導致肝腹水的出現。肝腹水除了藥物治療外，還可以適當的使用飲食療法來幫助治療的。

一、豬苓鯽魚湯

原料：鯽魚500克，豬苓30克，冬瓜皮30克，姜5克，鹽5克，味精2克。做法：先將鯽魚活殺，去磷、鰓、內臟，洗干凈，再將豬苓、冬瓜皮、生姜洗干凈，然后把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可。可在中餐、晚餐食用。健康之路作用：適用于形體消瘦，小便不利，皮膚黃疸，脾虛水濕的輕度腹水患者。有健脾滲濕、利水消腫的功效。

二、赤豆牛肉粥

原料：赤小豆30克，瘦牛肉30克，粳米30克，姜3克，鹽1克，白砂糖5克。做法：將嫩牛肉洗干凈，切片，腌好。將粳米、赤小豆洗干凈，放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，粥成時下牛肉、生姜，煮至牛肉剛熟時，調味即可。一日三餐均可食用。健康之路作用：健脾和胃，利水消腫。適用于腹大水腫，食欲不振，小便短少，下肢浮腫，脾虛不濕的肝硬化腹水患者。

三、郁李仁粥

取郁李仁10~15克，粳米50克。先將郁李仁搗爛，加水500毫升，煎至400毫升，過濾取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚溫熱服食。

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