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生活中有很多人都比較喜歡飲用牛蒡茶，因為它所含有的營養是非常的豐富，而且還有人們所不知的一些功效和作用，比如能夠排毒養顏提高人體的免疫力等等。那么他除了功效之外還有什么禁忌呢？下面就為您介紹牛蒡茶的功效與作用及禁忌是什么？

牛蒡茶的功效與作用：

1、牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起著重要的作用。

2、牛蒡富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進行必要的滋補和調理，達到排、補、調三效合一，恢復自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑、黑褐斑等。

牛蒡茶的飲用禁忌

1、不與其它茶混飲，泡發的茶片最后食掉最佳。

2、因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

3、牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。

4、有的人在飲用牛蒡茶之后，起先會有上火的癥狀，在持續飲用一段時間之后，這個現象就消失了。這是因為飲用的是炒制的牛蒡茶，如果不想這樣，也可以飲用烘干的牛蒡茶。還有在飲用牛蒡茶的時候，一定要避免食用辛辣的食物，而且最好不要熬夜，因為熬夜會上火哦。

5、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

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