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不管是從外在形象考慮，還是為健康著想，肥胖者都是需要好好進行減肥的，現如今越來越多肥胖者也意識到了這一點，他們紛紛開始走進減肥的行列當中，而飲食減肥法也是深受關注，許多肥胖者問：早上吃雞蛋減肥嗎？

1.雞蛋更耐餓。 雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓。其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量，讓你肚子飽的時間更長。

2.雞蛋幫助減肥。 研究證明，早餐吃雞蛋的人，比吃餅的人更容易減輕體重。

3.雞蛋是蛋白質的絕佳來源。 雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質。

4.雞蛋性價比高。 與其他富含蛋白質的食材相比，比如培根、牛肉，就算是價格不便宜的土雞蛋，性價比也要高得多。

5.一只雞蛋不會讓你的膽固醇升高。 雞蛋的確有一定量的膽固醇，但是，雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數量控制在每天一只，并不會因此增加患心臟病的危險。

6.雞蛋有益大腦發育和記憶力。 蛋黃中豐富的膽堿成分，能促進大腦發育，有益大腦功能。同時，膽堿對提高記憶力、反應力都很有幫助。

7.雞蛋保護視力。 蛋黃中的兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助于減少患老年白內障的風險。

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