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柑桔科類的水果有很多種，比如橙子，蜜桔，廣柑等，是我國(guó)南方地區(qū)的特有水果，蜜桔營(yíng)養(yǎng)豐富，是人體營(yíng)養(yǎng)素的來源水果。蜜桔中含有豐富的維生素C，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素等。其中蜜桔的維生素含量比蘋果高出很多，經(jīng)常食用有美容養(yǎng)顏的作用。但是食用蜜桔上火嗎？

桔子會(huì)上火嗎

因?yàn)榻圩又泻写罅康奶欠荩虼撕芏嗳顺赃^桔子之后就會(huì)出現(xiàn)口干舌燥，流鼻血，便秘等一系列上火的表現(xiàn)。事實(shí)上這是因?yàn)槌粤诉^量的桔子之后大量的熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而引起體內(nèi)的熱量多過于身體所需，從而引起機(jī)體功能的紊亂。

這也是日常生活中人們之所以會(huì)說多吃桔子會(huì)上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否認(rèn)的是桔子的維生素，維生素D，檸檬酸，碳水化合物，膳食纖維，各種微量元素的含量是非常高的，適當(dāng)?shù)某孕┙圩訉?duì)促進(jìn)身體健康就具有一定的幫助。

桔子中豐富的維生素C有助于美容，豐富的檸檬酸有助于消除疲勞，緩解一天的壓力。

桔子還是一種富含膳食纖維和果膠的物質(zhì)，因此適當(dāng)?shù)某阅芷鸬綕?rùn)腸通便的，對(duì)減少動(dòng)脈粥硬化，減少膽固醇的累積等都具有一定的幫助。

桔子還是抗癌防癌的高手，研究發(fā)現(xiàn)桔子中含有一種叫諾米靈的物質(zhì)其不僅可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，同時(shí)還有保護(hù)人體基因的完整性的作用。

再加上桔子酸酸甜甜的非常入口，因此現(xiàn)實(shí)生活中很多人都非常喜歡吃桔子。那么要如何吃桔子才能避免上火呢？

怎么吃桔子不上火

首先要選擇成熟的桔子吃，那些表皮看是青綠色的或者有孔的桔子都是還未成熟的桔子因此不建議多吃。在選購買桔子的時(shí)候要盡量選擇皮薄，能夠聞到清新的桔香的，如果用手輕捏桔皮還會(huì)有一些油冒出來這就是成熟又甜的好桔子。

買回來的桔子盡量不要放在冰箱里，常溫保存就可以了。正常情況下吃多少買多少就好了。

另外營(yíng)養(yǎng)學(xué)建議每天吃桔子不能超過三個(gè)。如果桔子吃得過多一方面可能會(huì)引起上火，二來會(huì)使得體內(nèi)的草酸增多，影響鈣質(zhì)的吸收，再者過量的桔子對(duì)口腔牙齒也是不小的傷害。特別是易上火，易缺鈣的老年人和小朋友更不可吃桔子過多。

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