閱讀 :220

新鮮的鐵皮楓斗，是需要注意正確保存的，一般建議放在通風(fēng)良好的地方，適合的溫度在五到二十度，或者可以進(jìn)行冷藏，否則很容易讓發(fā)芽，不過(guò)還是建議盡快食用，避免營(yíng)養(yǎng)流失。

1、常溫保存。常溫保存的話(huà)，主要注意的就是通風(fēng)和溫度，放在通風(fēng)的地方有利保持鐵皮石斛的干燥，溫度的話(huà)保存在5-20度左右會(huì)好一些；

2、冷藏--鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這樣的溫度范圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)，但也別指望著靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛（有點(diǎn)想多了哈）。其實(shí)這和我們平時(shí)冷藏蔬果是一樣的道理，冷藏時(shí)間越長(zhǎng)，鐵皮石斛的營(yíng)養(yǎng)流失的越多，因此還是建議盡快食用。

3、鐵皮石斛的常溫保存，最易出現(xiàn)的問(wèn)題就是發(fā)芽。鐵皮石斛鮮品自然放著是很容易發(fā)芽甚至是開(kāi)花的，而這些新芽和花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都來(lái)自鮮條，芽和花的生長(zhǎng)都在不斷耗費(fèi)著鮮條的營(yíng)養(yǎng)，因此，遇到發(fā)芽或是開(kāi)花的情況，應(yīng)及時(shí)把其掐掉。而一些人提倡的“把鐵皮石斛鮮條插入水中來(lái)保存”的方法顯然不科學(xué)，這反而加快了發(fā)芽和開(kāi)花的速度。

4、當(dāng)然，如果出現(xiàn)少量幾根發(fā)芽的情況，又對(duì)鐵皮石斛種植感興趣的話(huà)，那正好，不妨保留這些新芽，把老條扦插在基質(zhì)中，或是取個(gè)瓶子插在水中，等芽長(zhǎng)到4cm左右長(zhǎng)或是更大點(diǎn)再分芽栽種就行。

下一篇:番瀉葉可以治便秘嗎？ 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:一吃辣的就胃疼是怎么回事？ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】