很多人都知道的靈芝，其實大多數都是赤芝，或者是紫芝的干燥實體，靈芝具有非常強的藥用價值，而且營養價值極高，能夠對我們的身體起到調節的作用，而且還可以保護我們的肝臟，靈芝的吃法也是非常多的，我們一起來了解吧。
靈芝黑白木耳湯
材料：靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉
做法：將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之后切碎;然后全部放入干凈的鍋中，加入適量的清水熬煮。
功效：能夠有效的滋養身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。
靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料：靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片
做法：將所有的食材洗干凈，然后一起放入鍋中，加入適量的清水，武火燒開之后文火慢燉，直到乳鴿軟爛之后就可以起鍋了。
功效：能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血，對于治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
靈芝蓮子清雞湯
材料：靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法：將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈，雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：靈芝怎么吃效果好，這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性，或者是氣血不足的患者。
靈芝含有多種氨基酸，蛋白質，生物堿、香豆精、甾類、三萜類、揮發油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、內酯和酶類。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內的主要成分。可養心安神，寂肺益氣，滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。
靈芝草內含有多種有機物質及生物堿，如麥角甾醇、氨基葡萄糖、樹脂、甘露醇水溶蛋白，以及多種酶類。這些物質對人體的神經系統，循 環系統、呼吸系統以及肝、腎、腦等重要器官具有保護和調節功能。因此，靈芝對于人體所患的多種疾病都具有治療及緩解癥狀的作用。
