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隨著社會(huì)物質(zhì)生活的不斷提高，越來越多的人受到高血糖的困擾，對(duì)于這類人群來說，飲食上是需要非常謹(jǐn)慎的，很多肉類都不能吃或者要少吃，那么血糖高的人可以吃哪些魚呢？

1、鯽魚

鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣的功效。對(duì)脾胃虛弱的糖尿病患者有很好的滋補(bǔ)食療作用。同時(shí)，鯽魚所含蛋白質(zhì)齊全而且優(yōu)質(zhì)，容易被消化吸收，是糖尿病、肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。

2、草魚

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用；對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補(bǔ)。

3、鱔魚

鱔魚不僅營養(yǎng)豐富，而且是一味良藥，醫(yī)學(xué)專家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，鱔魚對(duì)糖尿病有較好的治療作用。黃鱔體內(nèi)含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質(zhì)有顯著的降血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理機(jī)能，且無毒副作用。在選購鱔魚后，掏膛洗凈，采用多種調(diào)料清蒸或混入蔬菜烹炒為宜。糖尿病患者常吃鱔魚很有益。

4、三文魚

三文魚可以降血糖，可改善胰島素敏感性和減少炎癥。有助于降低血糖和血壓。還含有抗氧化劑橄欖油刺激醛，能降低C反應(yīng)蛋白，減少炎癥發(fā)生，進(jìn)而緩解糖尿病病情。同時(shí)，三文魚是所有魚類中，含n-3不飽和脂肪酸最多的一種，能改善人體的胰島功能，減少患2型糖尿病的可能性，尤其適合肥胖人群。

5、銀鱈魚

銀鱈魚中富含各種蛋白、氨基酸和不飽和脂肪酸，像鈣、磷、鐵和維生素B族等元素也富含于其中，可見銀鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值是十分高的。同時(shí)銀鱈魚具備低脂肪、低膽固醇和高蛋白的特點(diǎn)，十分易于人體吸收。

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