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當人的身體需要成長的過程當中,我們就應該適當的給人的身體補充一些營養,其實早餐吃什么非常的關鍵,很多人也許覺得早餐隨便吃一些就好了,但其實早餐一定要吃得有營養,一般可以多吃一些雞蛋餅,還有就是火腿腸搭配上餅干牛奶酸奶等等。
我們都知道吧現在正在長身體,營養師至關重要的。可是,有些家長就只關注給孩子補身體,卻忽視了營養的均衡性。那么,哪些早餐套餐最適合孩子吃呢?你知道哪些營養早餐的做法嗎?一起來分享下!
套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個。
做法:
1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
解析:雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營養素,作為保持腦力及身體活力的食物,很適合于早餐食用。同時,蛋餅柔軟,味美適口;餅干酸奶酸甜開胃,自然受小寶寶的歡迎。
套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個。
做法:
1、蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。
2、餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味,即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內,煎至兩面金黃即可。
解析:蝦是高蛋白食物,并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質,對強健牙齒、骨骼,增強抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃,味道香甜,松軟可口。該套餐味道鮮美,易于消化。
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