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椴樹蜜和洋槐蜜是蜂蜜當中比較特殊的品種，它們的營養價值都很高，在蜂蜜中是很珍貴的，價格也比較高，不同的人可能適合喝不同的蜂蜜，有的人適合椴樹蜜，還有一些人則更適合洋槐蜜，所以在買之前最好還是先了解下二者的差異。

1、椴樹蜜和洋槐蜜哪個好

一般來說，椴樹蜜會顯得更為珍貴，市場上的椴樹蜜都會賣得比洋槐蜜更高。這是因為椴樹蜜和洋槐蜜兩者的不管是從產地和營養價值都具有較大的差距，因而價格自然就會有所差異。椴樹蜜是人們更愿意購買的，只是真正的椴樹蜜不太容易找到。

2、椴樹蜜和洋槐蜜稀有度不同

椴樹蜜屬于是一種森林蜜，顧名思義，椴樹蜜是椴樹花蜜。而椴樹只是生長于深山之中，不能在庭院中或者街道兩旁生長。椴樹蜜十分容易結晶，其結晶體細膩潔白，素來有‘吉林白蜜’的美稱，亦是一種難得的森林蜜種。洋槐蜜是指陽春三月的時候洋槐樹開花后密封采蜜所制成，由于洋槐蜜比較常見，也比較容易買到，因此稀有度相對椴樹蜜來說要小一點。

3、椴樹蜜和洋槐蜜營養價值不同

椴樹蜜的主要營養價值在于能夠促進細胞再生，增加食欲和止痛。是高血壓、心臟病、支氣管炎、便秘和失眠患者的良藥。由此，椴樹蜜的珍貴可見一斑。洋槐蜜主要具有清熱解毒，排毒去皺的功效，此外，經常喝洋槐蜜還可以起到減肥的作用。因為洋槐蜜其中一個功效是可以消除身上的脂肪。

盡管洋槐蜜比較椴樹蜜而言顯得要常見一點，其藥用價值也比較小，但是在普通的蜂蜜中，洋槐蜜亦是屬于上品，一般的普通人都喜歡購買洋槐蜜養生。

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