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? 苦瓜的營養(yǎng)價值是非常的高的，苦瓜里面含有非常多的維生素C，對于一些想要美白的人士可以多吃一些苦瓜。同時苦瓜里面它的含糖率也比較的低，這樣子，愛美的女孩子就不用擔(dān)心會發(fā)胖的。雖然苦瓜的好處有很多，但是并不是每一個人都適合吃苦瓜，吃苦瓜室友禁忌的。

? 苦瓜可以降血壓降血糖，如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人過量食用苦瓜也會如此，不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用。

? 脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

? 苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。

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