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現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏越來越快。很多年輕人為了工作，很少考慮到自己的身體調(diào)養(yǎng)。因此有部分年輕人，平常經(jīng)常熬夜加上飲食不規(guī)律。就很容易引起肝火旺等情況出現(xiàn)。嚴(yán)重的還會引起肝方面的問題。那么我們平常要吃什么樣顏色的食物來養(yǎng)肝呢？接下來我們就來一起聊一聊參見有效的食療養(yǎng)肝法。

? ? 1大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益。

? ? 2海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等

? ? 3西瓜 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。

? ? 4含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子

? ? 5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食

? ? 6新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等 7綠茶 對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。

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? ? 通過以上幾種食療養(yǎng)肝法的詳細(xì)介紹。對于平時忙碌的年輕人，如果有出現(xiàn)肝火旺或者肝問題的，不妨可以嘗試在平時的飲食中進行合理搭配使用，來起到輔助治療的效果。但需要注意如果已經(jīng)有出現(xiàn)嚴(yán)重的肝問題就應(yīng)該去醫(yī)院進行檢查治療。

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