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土豆是最常見的食物之一，因此對于土豆的食用禁忌我們還是應該要了解一些的。那么，究竟哪些土豆不能吃？土豆不能和什么食物一起吃呢？

哪些土豆不能吃？

1、土豆皮變綠不能吃

如果土豆皮變綠，則說明其中毒素龍葵素的含量較高。吃這種土豆千萬要謹慎，不僅要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易導致食物中毒。

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