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飲食禁忌

這物有毒,卻不少孩子經(jīng)常吃

分類: 飲食禁忌 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 09-19

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方便面是一種非常方便的速食產品,由于其食用方法簡單口味獨特所以很受大家喜歡。在世面上各式,各樣的泡面類似也層出不窮,但過多的食用方便面導致的健康隱患可不少,下面小編就來給大家說說兒童如果常吃泡面會有那些危害。

泡面的危害

1.導致肥胖

營養(yǎng)不全面方便面的主要成分是面粉和油脂,此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細小肉末。方便面經(jīng)過油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴,要想吃飽往往需要增加進食的數(shù)量。結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此經(jīng)常以方便面為食,結果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖,并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發(fā)生。

2.會造成人體營養(yǎng)不良

據(jù)有關調查證實,在長期食用方便面的人當中,有60%的人營養(yǎng)不良,54%的人患有缺鐵性貧血,23%的人感核黃素缺乏癥,16%的人缺鋅,2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。多吃方便面會造成人體營養(yǎng)不良,從而又會導致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。

3.早衰

方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,產生過氧脂質,并有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體后,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

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