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甘油三脂是血脂中檢查比較重要的一個指標，血脂說的是血液中各種脂類物質的總稱，其中比較重要的就是甘油三脂和膽固醇了，這兩者如果是出現異常的現象，就會影響身體的健康，今天，我們就來說說甘油三脂高能不能吃瓜子?飲食方面要注意些什么?希望對大家有所幫助。
甘油三脂即脂肪。它們不溶于水，與蛋白質結合成脂蛋白，在血液中循環運轉。
輕度甘油三脂增高，可能由于糖類食物攝入過多、吸煙、肥胖等因素引起。
重度的高甘油三脂，多與糖尿病、肝病、慢性腎炎等有關,一般為繼發性疾病。
合理的飲食是治療高脂血癥的有效和必要的措施。
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