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因?yàn)槭澄锏姆N類比較多，所以在對(duì)食物的選擇上不能隨意的進(jìn)行，每個(gè)人的身體情況不同，在食物的選擇上也不同。當(dāng)疾病發(fā)生時(shí)，在對(duì)食物的選擇上更要謹(jǐn)慎，夏天我們總會(huì)食用一些綠豆湯來達(dá)到解暑的目的，因?yàn)榫G豆具有清熱敗火，養(yǎng)脾胃，解毒的功效。那么發(fā)燒時(shí)可以喝綠豆粥嗎？

人們吃綠豆，一般以煮湯和煮粥為多，還可以將綠豆磨成粉，做成糕餅、點(diǎn)心或餡料。將綠豆放在水里泡發(fā)才成綠豆芽，更是清爽美味的蔬菜。

在炎熱的夏天，人們往往不愿吃的過油膩，喜歡吃一些清淡爽口的東西，這時(shí)多喝點(diǎn)綠豆湯，以綠豆芽做菜，最適合不過了。用綠豆煮湯時(shí)也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加綠豆湯清涼去火的功效，而加入薏米，則使綠豆祛濕消腫的效果更明顯。

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