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小米和綠豆都是我們生活中很常見的食物,很多人疑惑,小米和綠豆能不能放在一起煮呢?有些人認為小米和綠豆放在一起煮對身體是有害處的,其實不是的,小米和綠豆是可以一起煮的,而且小米綠豆一起煮對身體是有好處的,下面的文章就給大家介紹下小米綠豆粥的做法,希望對大家有所幫助。
小米綠豆粥的做法介紹:
步驟一:
米和大米放在一個清潔的碗中。向碗中倒入沒過小米的冷僻水,用一根筷子朝一個方向攪拌幾回,會看到米粒沉于水底,水面漂浮有雜質。把水分連同漂浮的雜質一路倒掉,小米就洗好了。鍋內放入充足的冷僻水,大火燒至鍋里的水發出響聲,水面似開非開。洗好的小米放入鍋中。用勺子將小米朝一個方向攪拌幾回,蓋上鍋蓋,大火燒煮。綠豆放入一個清潔的小碗中,用一根筷子朝一個方向攪拌幾回,倒掉水分。
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