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民以食為天，吃是我們生活中不可缺少的。說到吃，中間的學問可以說是博大精深。就拿我們餐桌上的菜肴來說吧，我們不光要注意食物之間營養的搭配，還要注意相生相克的食物鏈。今天我們介紹一下我們家庭最常見的兩種菜——雞肉和豆腐。那雞肉和豆腐可以一起食用嗎?答案是肯定的。下面介紹一下雞肉豆腐的做法。

雞肉豆腐的做法：

步驟：

1. 豆腐切塊，入油鍋中炸成金黃，炸好后撈出備用。

2. 雞胸肉切丁。

3. 糖，醋，醬油，鹽，少許淀粉配成碗汁。

4. 鍋中加油，熱后放雞肉炒變色。

5. 加入豆腐繼續翻炒，放入碗汁翻勻，灑上香菜末即可。

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