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梅花發(fā)糕是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái)，多種做法給人視覺、味覺帶來(lái)不同的刺激。看起來(lái)就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。

1、將高粉酵母白糖鹽放盤中，鹽和酵母要對(duì)角放，加入蛋液，邊加邊攪，再加入牛奶，要一點(diǎn)一點(diǎn)加，因?yàn)槊娣鄣南菜圆煌?，少則添，多則減。

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