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在結束了一天忙碌的工作、學習之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準備晚餐真是一件累人的事情。彩蔬焗豆腐的做法簡單易學，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。

1、豆腐洗凈切片，番茄用熱水燙一下去皮切碎，洋蔥洗凈切碎。

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