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茄子豆角涼拌面的做法其實非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養顏，可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。

1、先往鍋里倒20克菜籽油，再把香葉，蔥倒里面，再把茄子丁，豆角丁倒里面翻吵炒，過一會再倒一些醬油繼續翻炒，再把番茄倒里面翻炒一下，再把辣椒醬或香辣醬倒里面一些，再添一些水，等到水煮滾就行了。這是我做好的，前面的步驟，沒有拍照片。

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