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要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的獨家什錦炒飯，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實獨家什錦炒飯的做法非常簡單，而且別放太多調味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、蔥花，味道會更棒。

1、香菇泡發后切丁，蒜頭切丁，瘦肉切條后切小塊

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