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生活中有許多人都喜愛運動健身,但是多數人對于運動的相關飲食不是很了解,那么哪些食物適合運動的人吃呢?
甜菜汁提高持久力
最近的研究表明,與咖啡因相比,甜菜能更有效地提高能量,其效果也比食品補充劑好得多。在這項英國的研究中,研究人員要求男運動員分別喝下450ml的有機甜菜汁或安慰劑。結果發現,喝甜菜汁的人與喝安慰劑的人相比,其騎自行車的距離要多16%。科學家說,甜菜汁的影響力比任何其他已知的訓練方式都大得多。為了提高你的成績,你可以購買一個榨汁機,選取一些全年供應的新鮮甜菜榨汁?;蛘哔I瓶裝甜菜汁,直接喝或混合冰沙喝。
石榴有助于肌肉力量的恢復
石榴中所含的抗氧化劑能增強記憶力和大腦活動。現在,奧斯丁得克薩斯大學的研究人員的報告說,石榴汁有助于改善肌肉恢復能力。研究人員把志愿者隨機分為兩組,一組在維持正常的飲食的基礎上喝110ml石榴汁,另一組則喝110ml安慰劑,一天兩次。兩組都進行了抗阻力訓練,那些喝石榴汁的人肌肉酸痛和肌肉無力的現象大大減少了,時間長達7天。石榴是一種秋季水果,可以買全年供應冷凍脫水的石榴,只需解凍,將其添加到燕麥片或沙拉中就可以了。喝少量100%的純石榴汁也是一個不錯的選擇。
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