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中草藥

當歸黨參瘦肉湯的做法

分類: 中草藥 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 10-11

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很多人在經歷疾病的痛苦時,總會特別注意對身體進行保養(yǎng),其中多喝一些養(yǎng)生的湯類就能夠對身體起到很好的滋補,并且讓身體能變得更加健康,當歸黨參瘦肉湯就是最常見的一種,它有很好的補氣養(yǎng)血和提高免疫力的作用,對于女性來說它是再好不過的一種滋補湯類,下面一起了解一下當歸黨參瘦肉湯的做法。

當歸黨參瘦肉湯的做法

? 材料:

? 瘦豬肉250克,黨參10克,當歸5克,黃精5克,紅棗5枚。

? 做法

? 1.瘦豬肉切成中塊,用沸水燙凈。紅棗去核。

? 2.將全部用料倒進燉盅,加水適量,蓋上盅蓋,隔水燉之。

? 3.待鍋內水開后,先用中火燉60分鐘,然后再用小火燉120分鐘即可。

? 4.將藥渣撈出,放進少許熟油、食鹽和味精調味,咸淡隨意。

? 當歸功效與作用: 補血活血,調經止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。用治中風不省人事、口吐白沫、產后風癱。

? 黨參同時黨參兼能養(yǎng)血,這是它的一大特點。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。實驗證明,黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降,服用黨參也有促使白細胞回升的效果。

? 當歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前后補養(yǎng)身體。當歸補血活血、調經止痛;黃芪補中益氣,調理氣虛。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品,百合、蓮子薏米等清心潤肺材料,是一款適合長期食用的老火靚湯。

上面就是對當歸黨參瘦肉湯的做法的介紹,通過了解以后我們知道當歸黨旗瘦肉湯制作起來非常的簡單快捷,我們平時在生活中也可以按照上面的方法進行制作,這樣能夠讓身體調得到更好的調理,同時也能獲取更多的營養(yǎng)價值,另外想要讓身體更健康每一天要有規(guī)律的生活習慣和多運動。

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