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如果發(fā)現(xiàn)孩子的營養(yǎng)明顯不良的話,最好帶孩子去醫(yī)院做體檢,看孩子身體有沒有問題,在此基礎上通過調(diào)整飲食來增加孩子的營養(yǎng),比如下面這些食物就非常有效。
1、乳粥
配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。
制法將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時,去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。
功能補血潤燥,和胃健脾。本膳用乳類,有補血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時間,加強補益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。
2、雞肝粥
配料雞肝1個,大米60克。
制法將雞肝洗凈,切碎;粳米,淘洗干凈。鍋上火,放入適量清水,下入粳米、雞肝,用大火燒沸,后用文火煮至粥熟即可,分次飲用。
功能養(yǎng)血明目,補腎和胃。本膳用雞肝,營養(yǎng)豐富,其味甘、性微溫,有補肝腎作用,《本草匯言》載稱:“雞肝,補腎安胎,清疳明目之藥也。”此粥常食可治療小兒營養(yǎng)不良。
3、營養(yǎng)不良吃哪些對身體好
強調(diào)母乳喂養(yǎng),因為母乳中營養(yǎng)比較全面,但要注意讓乳母攝取充足的維生素A和維生素D,還可從嬰兒出生后1~2周開始,每日給服維生素D500~1000國際單位,連續(xù)服用至2~3歲。
關(guān)于營養(yǎng)不良的飲食調(diào)理方法,我們應該明白了,做家長的一定要重視這些知識,特別是我們家長應該在平時了解關(guān)于營養(yǎng)不良的一些調(diào)理方法,以便于孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況做好積極的應對。
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