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小孩子的營養(yǎng)健康問題,家長們自然是比較擔(dān)心的,因為我們都知道小孩子補充任何的營養(yǎng)物質(zhì),其實最好的方法就是通過飲食,因為注重飲食,才更利于他吸收營養(yǎng),對他們的健康才是比較有利的,而下面要為大家具體介紹的是,小孩子喝純牛奶好不好。
嬰兒期至幼兒期(0~7歲),建議都要用專門的嬰幼兒配方奶粉,而不宜直接喝純牛奶。因為牛奶本是牛犢的喂養(yǎng)品,作為嬰兒的主食品并不完全合適。牛奶的蛋白質(zhì)含量雖高于母乳,但4/5為酪蛋白。
其中,必須氨基酸較少,形成的凝塊較大,難以消化。牛奶中不飽和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖為主,必須加糖以提高熱量。牛奶所含的鈣、磷總量高于母乳,但鈣、磷比例不當(dāng),不利于吸收。 有人肯定會問,以前條件不好,沒人吃得起配方奶粉,況且也沒有配方奶粉怎么辦?那是很麻煩的,要經(jīng)過一系列的處理,如稀釋、加糖、煮沸,才能喂給寶寶。
因為現(xiàn)在在生活當(dāng)中,很多的家長,對于孩子是否適合喝純牛奶問題比較的擔(dān)心,所以說通過以上這些內(nèi)容介紹之后,就希望能夠引起重視,正確的為小孩子,準(zhǔn)備他們所需要的各種營養(yǎng)保健食物。
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