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烏雞對于女性來說，可以說趕得上靈丹妙藥了，雖然說法有些夸張，但是這表明了烏雞所含有的豐富蛋白質和一些營養素是對身體很有益處的。孕婦能夠吃烏雞嗎?回答是肯定的，不光孕婦可以吃烏雞，產婦也是可以吃，對身體都有好處，但是女性本身比較容易上火，或者是經常便秘的情況，最好是少吃一些，吃多容易上火。
烏雞的營養價值
現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
孕婦能吃烏雞嗎?
回答是肯定的，烏雞對孕婦及胎兒很有益處，一般烏雞都是燉湯，吃清燉烏雞湯最有利于身體吸收烏雞的營養。烏雞雖是補益佳品，但多食能生痰助火，生熱動風，故體肥及邪氣亢盛，邪毒未清和患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴重外感疾患時也不宜食用，同時還應忌辛辣油膩及煙酒等。
通過上面的文章，我們可以知道孕婦當然是可以吃烏雞的，但是注意一定要適量食用，雖然烏雞含有的營養是非常的多，但是烏雞湯油水比較多，尤其是夏天，很容易上火，要適量少吃。在懷孕期間飲食是很重要，要保證均衡膳食，不能挑食，還要定期做產檢。
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