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母嬰養(yǎng)生

寶寶貧血應(yīng)該吃什么好呢

分類: 母嬰養(yǎng)生 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 03-28

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我們生活中會知道大量的食物,每種食物都有它的作用,并且很多食物對于疾病有積極的促進作用,這就考驗人們能否發(fā)覺它。寶寶貧血應(yīng)該吃什么?首要是應(yīng)該保證寶寶的溫飽問題,因為很多的疾病都是由于營養(yǎng)不良而導(dǎo)致的,其次再去解決能夠?qū)ω氀袔椭饔玫氖澄铩D敲捶线@些要求的食物都有哪些呢?我們一起來看一下。

“富貴人”也要防貧血

眾所周知,貧血過去是“窮病”,但最近一些調(diào)查發(fā)現(xiàn),生活條件好了,貧血非但沒有減少,反而有上升的趨勢。究其原因,是人們的飲食結(jié)構(gòu)改變,肉類、奶類增加了,相比而言,蔬菜水果卻吃得太少了。

這種由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,蔬菜攝入過少而引起的貧血在現(xiàn)在快餐族和青少年兒童中是非常多見的。大家只注意到肉類和奶類的攝入,基本保證了蛋白質(zhì)和鐵的攝入充足,但是僅有蛋白質(zhì)和鐵還不夠,缺少了蔬菜和水果中的B族維生素(葉酸和維生素B6、B12)和維生素C,一樣會導(dǎo)致貧血。B族維生素的主要作用是促進造血系統(tǒng)的成熟和血紅蛋白的合成,它的缺乏將導(dǎo)致血紅蛋白無法正常合成;維生素C能幫助食物中的鐵與血液中的運鐵蛋白結(jié)合,促進鐵的吸收利用,它的缺乏將導(dǎo)致即使吃進去了充足的鐵也無法吸收和利用。所以,多吃蔬菜、水果對預(yù)防貧血至關(guān)重要。

那么,從飲食上究竟應(yīng)該怎樣防治貧血呢?建議大家做到以下幾點:做到均衡飲食,食物多樣化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例,葷素搭配,不能偏食。

注意補充鐵、B族維生素和維生素C。

富含鐵且吸收率高的食物有:動物血、豬肝、瘦肉、蛋類、豆類、綠葉蔬菜、水果、海帶、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麥片、豌豆黃、牡蠣、牛肉干等。

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