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母嬰養(yǎng)生

比鈣片強10倍的家常菜!寶寶長個必吃

分類: 母嬰養(yǎng)生 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 12-10

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不少家長怕孩子個頭兒生長緩慢,讓孩子狂吃補品,以達到補鈣目的,但往往結果卻與預期大相徑庭。其實大可不必擔心,下面哆啦為大家介紹幾道讓寶寶高效補鈣的家常菜,讓孩子在享受美食的同時,還能把個子長起來。

豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。

用料

羅非魚 500g、豆腐、蔥、姜、白糖、辣椒、鹽、八角、雞精、老抽

做法

1.羅非魚洗凈,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。

2.放入豆腐,稍煎。

3.倒入清水適量。

4.加入老抽少許。

5.加入鹽。

6.放入八角。

7.放入蔥段。

8.加入白糖。

9.加入辣椒。

10.倒入花雕酒。

11.燉至湯汁基本燒干,加入少許雞精,香油調(diào)味即可。

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