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很多人平時有吃茼蒿菜的習慣，值得一提的是，女性生孩子后同樣可以吃這種蔬菜，這種蔬菜里面含有豐富的維生素以及葉酸，這些都是產婦非常需要的，孕婦也非常需要。

一、坐月子是可以吃茼蒿的。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對于孕婦來說非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的。

二、消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。

三、清血養心，潤肺化痰。茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。

四、利小便，降血壓。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用。

做法一：

主料：茼蒿、面粉、蒜泥、蠔油、生抽、鹽、香油

步驟：

1、茼蒿洗凈，切大段，晾干水份；

2、面粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉；

3、鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半干的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可；

4、蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兌成料汁，吃時拌勻即可。

做法二：

主料：茼蒿250克、面粉適量、玉米面(黃)適量、食鹽3克、生抽適量、蠔油適量、香油2克、蒜泥適量

步驟：

1、茼蒿洗凈，切大段，晾干水份；

2、面粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉(我加了一點兒粗玉米面)；

3、鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半干的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可；

4、蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兌成料汁，吃時拌勻即可(不喜歡蒜的，用芝麻醬也不錯)。

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