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人們只有發現腎部虛弱會導致很多疾病產生以后才知道采用食療的方法對于這種癥狀進行緩解，目前網絡或者書本上介紹了很多養腎的方法，一些是靠譜的，可以對于腎部起到調節作用的，但是還有一些是不靠譜的，甚至會對于身體不造成嚴重的傷害，很多人都覺得多喝水可以養腎，那么多喝水養腎效果好嗎?
我們身體內的廢物都是有肝臟和腎處理的，我們可以想象一下僅占身體1%腎卻要承受整個全身1/4的廢物，然后腎臟會將這些新陳代謝產生的廢物排于尿再排除體外，多喝水會加快尿液的排出，不但可以預防結石還能減輕腎臟的負擔。
多喝水，這樣才能多排尿，濃度高的尿液會對前列腺產生較多的刺激，所以多喝水可以稀釋尿液的濃度，這也是腎臟保健的最好方法。
正常人每天飲水、排水處于平衡狀態。腎臟是最重要的調節水分代謝的器官，它有濃縮和稀釋尿的功能，將尿的比重維持在1002-1030之間，多喝水，尿變稀比重低，尿量增加，少喝水則比重高尿變濃，尿量減少。正常排尿量每日大約1500毫升與飲水量差不多。腎濃縮和稀釋尿的功能受體內抗利尿激素、滲透壓等的支配和調節，并有口渴中樞，人感到口渴時會增加飲水。
舉一個極端的例子;有一種病稱為原發尿崩癥，由于抗利尿激素分泌不足、總是感到口渴，不停地喝水和排尿，每天尿量達上萬毫升，但并沒有因此造成腎的損害。可見單純多喝水不會增加腎的負擔，而且沒有口渴感也不會喝進很大量的水。但如果每天尿量總是多于2500毫升，口渴、飲水多且連續至少3天以上，應引起注意，值得去檢查一下尿比重及其他進一步檢查。
多喝水是腎健康的基本保障。腎結石是泌尿系統的常見疾病。目前，醫學認為腎結石病人與人體代謝環境、飲食、疾病等因素有關，同時還認為與人體極度缺水或脫水有關。究其原因，一是食物中的鈣質沒有足夠的水來分解、輸送、排除，積聚在腎中形成結石;二是補充水分不足，排尿次數減少，尿酸過濃，造成鈣質沉淀，久之形成結石;三是腎臟發炎，無法將鈣質及時排出體外，日積月累形成結石。要避免腎結石，最重要的是要多喝水。
喝水即使可以起到一定的養腎功效，但是這種功效都不是很明顯，因此單純的喝水來養腎是不能起到好的養腎效果的，我們還需要使用其他的飲食療法來養腎，不僅需要多吃一些補腎的食物，同時還需要多注意休息，同時還需要多注意身體的鍛煉。
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