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冬季天氣比較寒冷，可是外面隨著氣溫的下降，天氣會(huì)變得越來(lái)越干燥，本身失去的水分就會(huì)讓他有一些體力不支，那么面對(duì)這樣的問(wèn)題，讓很多人也不知道該尋找什么樣的方法來(lái)治療肝燥的問(wèn)題，其實(shí)通過(guò)一些食物的方式就可以解決，那么肝燥吃什么比較好呢!

肝熱一般肝經(jīng)郁熱出現(xiàn)的證候。“肝熱者，色蒼而爪枯。”“肝氣熱，則膽泄口苦。”《醫(yī)碥·發(fā)熱》：“恚怒不發(fā)，止自摧抑，則肝氣不宣，郁而成熱，婦女最多此證。”證見(jiàn)胸脅脹痛，或飧泄，面青，手足冷，太息不樂(lè)，脈沉弦。治宜清熱解郁，可用逍遙散。參見(jiàn)肝火、肝實(shí)熱、肝虛熱條。

肝臟是消化系統(tǒng)里的解毒過(guò)濾器官，所有外來(lái)物的毒素，及由下腹腔回流到心臟的血液，都先經(jīng)它處理。若平日所吃的食物，都是要肝臟「加班」處理的「毒素」，包括油炸、腌制、辛辣、肥膩、加工的食物，以及經(jīng)化學(xué)農(nóng)藥或經(jīng)添加劑處理的材料(包括：白糖、餐桌鹽、高溫處理的食油)，甚至化學(xué)合成的藥物等，會(huì)令肝臟工作過(guò)勞。一旦血液循環(huán)不暢，解毒過(guò)程及下腹腔血液的回流就會(huì)受阻，形成肝臟充血及下腔靜脈受壓。結(jié)果，肝火上升，引致頭脹頭痛。此外，亦會(huì)感到心煩易怒、睡眠欠佳、口乾口苦等。

飲食要少辛辣油膩、多清淡。

1.多素少肉。中醫(yī)講究飲食清淡即可清心，清心者火氣當(dāng)然沒(méi)那么旺啦?

2.多鹽少糖。夏天，人出汗較多，因此，除了高血壓患者，有目的的適當(dāng)補(bǔ)充鹽份，以平衡電解質(zhì)，是非常重要的。雖然還沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)說(shuō)明甜食不適于夏季食用，但甜食容易使人有發(fā)膩的感覺(jué)，并不利于人本身的情感控制。

3.多水少飯少油膩。人的消化系統(tǒng)在夏天是頂嬌氣的器官，隨便哪個(gè)人都可能會(huì)胃腸不適，尤其是平時(shí)胃功能不好的人，易出現(xiàn)腸胃滯熱。所以，注意別給你的腸胃添麻煩，吃飯有個(gè)七分飽就行了，剩下的就交給那些水果、湯、粥、汁、水吧?

所謂的肝燥就是干內(nèi)比較燥熱，容易上火，那么這些問(wèn)題首先我們可以通過(guò)一些食物的方式來(lái)解決，比如在平時(shí)的時(shí)候可以吃一些利于消化的食物，肝臟本是過(guò)濾毒素的器官，也是積攢毒素的器官，平時(shí)要注意少鹽，少油，少糖，不管是春夏秋冬，一年四季都要保護(hù)好自己的肝臟。

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