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現(xiàn)如今消化系統(tǒng)有問題的人有很多，特別是胃病居首位，為什么會得胃病呢？當然是自己沒有好好愛護好胃，不良的飲食的習慣應當是主因吧，平時不覺得有什么，一旦病發(fā)疼得哭天搶地的，胃炎就是這樣來了，平時吃東西也會注意起來，那么胃炎的飲食是怎樣的？還有就是胃炎可以吃海帶嗎？下面一起來看一下。

胃炎患者的飲食要定時定量，易于消化。少食多餐，細嚼慢咽。萎縮性胃炎，胃陰不足者，宜食滋潤多汁食物，如藕粉、粥類、酸味水果或烏梅制品，副食烹調中，也可用些醋，以增加胃酸。肥厚性胃炎，宜進食一些堿性食物，如莧菜、芹菜、海帶、牛奶、豆制品等。在面食和米粥中也可以適當加堿以中和胃酸。患者應忌烈酒、濃茶、咖啡等刺激性飲料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香調料。胃酸過多者，應忌食酸性食物，少吃糖類；胃酸缺少者，應忌食堿性食物。此外，還應注意以下事項。

（1）細嚼慢咽，盡量減少胃部負擔與發(fā)揮唾液的功能。

（2）少吃刺激性食品，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，這些刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。

（3）應忌食過硬、過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。

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